> রেসিপি ঝাঁপ দাও এটি সংরক্ষণ করুনসংরক্ষিত!

এই সেভিচে শসা কাপে তাজা কাঁচা মাছ (শেলফিশ), চুনের রস, পেঁয়াজ এবং সিলান্ট্রো দিয়ে তৈরি করা হয়, এটি এটিকে আঠালো-মুক্ত, প্যালিও বান্ধব এবং নিম্ন-কার্ব বানায়!



এই সেভিচে শসা কাপে তাজা কাঁচা মাছ (শেলফিশ), চুনের রস, পেঁয়াজ এবং সিলান্ট্রো দিয়ে তৈরি করা হয়, এটি এটিকে আঠালো-মুক্ত, প্যালিও বান্ধব এবং নিম্ন-কার্ব বানায়!' সিভিচে শসা কাপ

এটি একটি খুব জনপ্রিয় পেরু ডিশ যা চুনের রস মেরিনেট ব্যবহার করে মাছটিকে ধীরে ধীরে 'রান্না' করতে, একইভাবে গরম করার মতো করে তোলে। ফলগুলি উজ্জ্বল এবং সতেজ হয় একটি রান্না করা মাছের অস্বচ্ছ চেহারা এবং দৃ text় টেক্সচারের সাথে। আমার আরও কয়েকটি সহজ সিভিচের রেসিপি চিংড়ি সিভিচে ককটেল , ক্যানড টুনা সিভিচে , চিংড়ি সিভিচে এবং অ্যাভোকাডো সালাদ এবং মাশরুম সিভিচে (ভেগান)


এই সেভিচে শসা কাপে তাজা কাঁচা মাছ (শেলফিশ), চুনের রস, পেঁয়াজ এবং সিলান্ট্রো দিয়ে তৈরি করা হয়, এটি এটিকে আঠালো-মুক্ত, প্যালিও বান্ধব এবং নিম্ন-কার্ব বানায়!'



কয়েক সপ্তাহ আগে আমি বিশ্বের অন্যতম সেরা রন্ধনসম্পর্কিত কলেজ - একটিতে মজাদার সফরে গিয়েছিলাম আমেরিকার রান্নাঘর ইনস্টিটিউট হাইড পার্কে, এনওয়াই

আমার সর্বশেষ ভিডিওগুলি

স্লো কুকার কর্নেড গরুর মাংস এবং বাঁধাকপি × স্লো কুকার কর্নড গরুর মাংস এবং বাঁধাকপি স্লো কুকার কর্নেড গরুর মাংস এবং বাঁধাকপিআরও ভিডিওআয়তন 0% কীবোর্ড শর্টকাটের একটি তালিকা অ্যাক্সেস করতে শিফট প্রশ্ন চিহ্ন টিপুন কীবোর্ড শর্টকাটগুলিসক্ষমঅক্ষম খেলার বিরতিস্পেস আয়তন বৃদ্ধি করুন ভলিউম হ্রাস করুন এগিয়ে সন্ধান করুন পিছনে সন্ধান করুন ক্যাপশনগুলি চালু / বন্ধ ফুলস্ক্রিন / প্রস্থান পূর্ণস্ক্রিন নিঃশব্দ / সশব্দ করুনমি % সন্ধান করুন0-9পরবর্তী কটেজ পনির ডিম এবং সসেজ ফ্রিটটা 00:50 লাইভ 00:00 00:58 00:58

এই সেভিচে শসা কাপে তাজা কাঁচা মাছ (শেলফিশ), চুনের রস, পেঁয়াজ এবং সিলান্ট্রো দিয়ে তৈরি করা হয়, এটি এটিকে আঠালো-মুক্ত, প্যালিও বান্ধব এবং নিম্ন-কার্ব বানায়!'

বাম থেকে ডানে চিত্রিত আমি, জেনিফার বেক বা বিরতি , কিতা থেকে সুশী পাস এবং রাশ থেকে ঘরোয়া মানুষ। আমি ট্যুরটি পছন্দ করেছি এবং নতুন ফুড ব্লগারদের সাথে দেখা করেছি - গ্রুপটি ছোট ছিল যা খুব বেশি হস্তক্ষেপ না করে ক্লাসগুলি অগ্রগতিতে দেখার জন্য উপযুক্ত ছিল।



আমার জন্য ভাগ্যবান, সেদিন তারা তাদের আমেরিকান রান্নার ক্লাসে সিভিচ তৈরি করছিল এবং আমি দুপুরের খাবারের জন্য এটি খেতে পেলাম। আমি একটি ভাল সিভিচ পছন্দ করি এবং আমি খেতে বের হওয়ার সময় যে কোনও সুযোগ পেলাম তা অর্ডার করি, তাই আমি উচ্ছ্বসিত হয়েছি যে তারা এই রেসিপিটি আমার সাথে ভাগ করে নিল।

সুসংবাদ - এটি করা সত্যিই সহজ এবং আপনার যদি অতিথিরা উপস্থিত থাকেন তবে এটি এতই চিত্তাকর্ষক দেখাচ্ছে। তাদের আসল রেসিপিটি স্কালপগুলি দিয়ে তৈরি করা হয়েছিল, তবে আমি কিছু তাজা স্ট্রিপড বাসকে বেছে নিয়েছিলাম যা আমি আমার স্থানীয় ফিশ স্টোরে তুলেছিলাম। আপনি সিভিচ তৈরি করতে যে কোনও ধরণের সমুদ্রের মাছ বা শেলফিশ ব্যবহার করতে পারেন, থাম্বের একমাত্র নিয়মটি এটি যতটা সম্ভব তাজা হওয়া উচিত, সম্ভবত একই দিনে ধরা পড়ে। আপনার পরিবার যদি মাছ খেতে পছন্দ করে তবে এটি ক্রিসমাসের প্রাক্কালে একটি দুর্দান্ত ক্ষুধা তৈরি করবে। আপনি যখন কয়েক ঘন্টা আগে শসার জন্য কাঁচা কাপ এবং শাকসব্জি প্রস্তুত করতে পারেন, আপনি যখন এটি পরিবেশন করার আগে এক ঘণ্টা বা দুই ঘন্টার বেশি না বাড়ান তখন সিভিচ তার স্বাদটি সবচেয়ে ভাল।

এই সেভিচে শসা কাপে তাজা কাঁচা মাছ (শেলফিশ), চুনের রস, পেঁয়াজ এবং সিলান্ট্রো দিয়ে তৈরি করা হয়, এটি এটিকে আঠালো-মুক্ত, প্যালিও বান্ধব এবং নিম্ন-কার্ব বানায়!'

মজার বিষয় যেখানে জীবন আপনাকে নিয়ে যায়, আমি আর্ট স্কুলে গিয়ে ম্যানহাটনের প্রেটে গ্রাফিক ডিজাইনের পড়াশোনা করি যা স্কিনিটাইস্টের আগে গ্রাফিক ডিজাইনার / ডিজিটাল ফটো-রেচারে পরিণত হয়েছিল। আমি বিশ্বাস করি যে এই অভিজ্ঞতাগুলি আমাকে এবং খাবারের ফটোগ্রাফির প্রতি আমার ভালবাসাকে সাহায্য করেছিল, তবে এখন যদি আমি স্কুলে ফিরে যেতে চাই তবে আমি সেখানে উপস্থিত থাকতে ভালবাসি আইএনসি বা কমপক্ষে তাদের কিছু ক্লাস নিন। তারা আমাদের পরবর্তী প্রজন্মের নেতৃবৃন্দকে শিখিয়ে দিচ্ছেন - অ্যান্টনি বোর্দাইন, ডাফ গোল্ডম্যান, মিশেল সাইমন, ক্যাট কোরা প্রমুখ শেফরা কেবল সিআইএর স্নাতক name মানে, এই শেফ জ্যাকেট এবং টুপি কি আমার উপর নির্ভর করে না?

এই সেভিচে শসা কাপে তাজা কাঁচা মাছ (শেলফিশ), চুনের রস, পেঁয়াজ এবং সিলান্ট্রো দিয়ে তৈরি করা হয়, এটি এটিকে আঠালো-মুক্ত, প্যালিও বান্ধব এবং নিম্ন-কার্ব বানায়!'

স্কুলটি সম্পর্কে সত্যিই দুর্দান্ত যা হ'ল সমস্ত শিক্ষার্থী 3-সপ্তাহের কোর্স আবর্তনে কাজ করে, সিনিয়র ক্লাস তিনটির মধ্যে একটিতে কাজ করে সিআইএর রেস্তোঁরা - সামনের এবং পিছনে উভয় প্রান্ত। সুতরাং আমাদের প্রথম রাতে সেখানে স্নাতক শিক্ষার্থীরা আমাদের দ্বারা প্রস্তুত খাবারের সাথে পরিবেশন করত। আমরা নতুন ফরাসিতে খেয়েছি বোকুস রেস্তোঁরা , এবং খাবারটি ছিল ফিনোমিনাল। আমার খাবারের হাইলাইটটি ছিল শিক্ষার্থীরা 30 সেকেন্ডের মধ্যে একটি হাত ক্র্যাঙ্কযুক্ত মিশ্রণকারী এবং শুকনো বরফ দিয়ে আইসক্রিম তৈরি করছে - আশ্চর্যজনক!

আপনি যদি কখনও হডসন উপত্যকায় থাকেন তবে আপনি একটি গ্রুপ ভ্রমণে যেতে পারেন এবং তাদের তিনটি পুরষ্কার বিজয়ী শিক্ষার্থী-কর্মচারী রেস্তোঁরাগুলির মধ্যে একটিতে খাবার খেতে পারেন। এবং আপনি যদি রন্ধন শিল্পে ক্যারিয়ার গড়ার কথা ভাবছেন, বা তাদের ভবিষ্যত সিদ্ধান্ত নেওয়ার চেষ্টা করছে এমন বাচ্চা থাকে তবে দেখুন আইএনসি । একটি 4 বছরের ডিগ্রি 3 বছরে সম্পূর্ণ হয়, তাদের প্রতি 3 সপ্তাহে শুরু নতুন ক্লাস থাকে এবং রন্ধনসম্পর্কীয় কলা, বেকিং, পুষ্টি এবং রান্না বিজ্ঞানের ক্লাস দেওয়া হয়। এর চেয়ে বড় কথা, তারা স্নাতক হওয়ার পরে নেতৃত্বের পদগুলিতে তাদের 99% কাজের হার নিয়ে গর্ব করে যা এই দিনগুলি শোনা যায় না!

এই সেভিচে শসা কাপে তাজা কাঁচা মাছ (শেলফিশ), চুনের রস, পেঁয়াজ এবং সিলান্ট্রো দিয়ে তৈরি করা হয়, এটি এটিকে আঠালো-মুক্ত, প্যালিও বান্ধব এবং নিম্ন-কার্ব বানায়!'

এই সেভিচে শসা কাপে তাজা কাঁচা মাছ (শেলফিশ), চুনের রস, পেঁয়াজ এবং সিলান্ট্রো দিয়ে তৈরি করা হয়, এটি এটিকে আঠালো-মুক্ত, প্যালিও বান্ধব এবং নিম্ন-কার্ব বানায়!'

এই সেভিচে শসা কাপে তাজা কাঁচা মাছ (শেলফিশ), চুনের রস, পেঁয়াজ এবং সিলান্ট্রো দিয়ে তৈরি করা হয়, এটি এটিকে আঠালো-মুক্ত, প্যালিও বান্ধব এবং নিম্ন-কার্ব বানায়!'

এই সেভিচে শসা কাপে তাজা কাঁচা মাছ (শেলফিশ), চুনের রস, পেঁয়াজ এবং সিলান্ট্রো দিয়ে তৈরি করা হয়, এটি এটিকে আঠালো-মুক্ত, প্যালিও বান্ধব এবং নিম্ন-কার্ব বানায়!'

এই সেভিচে শসা কাপে তাজা কাঁচা মাছ (শেলফিশ), চুনের রস, পেঁয়াজ এবং সিলান্ট্রো দিয়ে তৈরি করা হয়, এটি এটিকে আঠালো-মুক্ত, প্যালিও বান্ধব এবং নিম্ন-কার্ব বানায়!'

এই সেভিচে শসা কাপে তাজা কাঁচা মাছ (শেলফিশ), চুনের রস, পেঁয়াজ এবং সিলান্ট্রো দিয়ে তৈরি করা হয়, এটি এটিকে আঠালো-মুক্ত, প্যালিও বান্ধব এবং নিম্ন-কার্ব বানায়!'

এই সেভিচে শসা কাপে তাজা কাঁচা মাছ (শেলফিশ), চুনের রস, পেঁয়াজ এবং সিলান্ট্রো দিয়ে তৈরি করা হয়, এটি এটিকে আঠালো-মুক্ত, প্যালিও বান্ধব এবং নিম্ন-কার্ব বানায়!' ছাপা থেকেএকভোট এই রন্ধন প্রণালী কি আপনার? একটি পর্যালোচনা ছেড়ে দিন »

সিভিচে শসা কাপ

এক 0 0 এসপি 31 কল প্রোটিন দুই কার্বস এক চর্বি ফলন:পনের পরিবেশন কোর্স:ক্ষুধার্ত সিদ্ধ:মার্কিনএই সেভিচে শসা কাপে তাজা কাঁচা মাছ (শেলফিশ), চুনের রস, পেঁয়াজ এবং সিলান্ট্রো দিয়ে তৈরি করা হয়, এটি এটিকে আঠালো-মুক্ত, প্যালিও বান্ধব এবং নিম্ন-কার্ব বানায়!

উপকরণ

  • 8 ওজ ডোরাকাটা খাদ হিসাবে তাজা কাঁচা মাছ ফিললেট,সূক্ষ্ম diced
  • এক মাঝারি বীজযুক্ত টমেটো,সূক্ষ্ম diced
  • এক চামচ কাটা ধনেপাতা
  • এক চামচ কাঁচা লাল পেঁয়াজ
  • ১/২ জলপেও,কিমা তৈরি
  • 1/4 হলুদ বেল মরিচ,সূক্ষ্ম diced
  • ১/২ চামচ জলপাই তেল
  • টবাসকো সস ড্রপস
  • চামচ তাজা চুন,(1 বা 2 টি চুন)
  • কোশের লবণ এবং তাজা গোলমরিচ কালো মরিচ,যেমন দরকার
  • দুই বড় শসা,ত্রিশ 1/2 ইঞ্চি পুরু টুকরা
  • সজ্জা জন্য টাটকা ধুসর
সংরক্ষণ

নির্দেশনা

  • একটি মাঝারি পাত্রে, সমুদ্রের তীর, টমেটো, পেঁয়াজ, কাটা সিলান্ট্রো, জলপেও, বেল একত্রিত করুন
  • গোলমরিচ, তেল এবং টাবাসকো।
  • চুনের রস যোগ করুন এবং মাছের আবরণে টস করুন।
  • লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন।
  • মাছের ঘনক্ষেত্রের আকারের উপর নির্ভর করে কমপক্ষে 1 ঘন্টা রেফ্রিজারেটরে কভার এবং মেরিনেট করুন মাঝে মাঝে আলোড়ন।
  • মাছটি দেখুন এবং আপনি মেরিনেডে সময়ের সাথে সাথে মাংসের পরিবর্তন দেখতে পাচ্ছেন, আপনি মাংসের বনাম একটি দৃ appearance় চেহারা খুঁজছেন the
  • একটি রাউন্ড কর্তনকারী সঙ্গে শসা টুকরা ট্রিম সর মুছে ফেলার জন্য।
  • একটি তরমুজ বলার সাথে শসার টুকরোটির মাঝখানে একটি অগভীর পকেট বের করুন the স্লাইসটি দিয়ে পুরো পথটি কাটাবেন না।
  • পরিবেশন করার আগে, শসার কাপটি সিভিচের সাথে পূরণ করুন।
  • প্রতিটি সিভিচে কাপে চাইলে একটি ছোট ডট টক ক্রিম এবং একটি সিলান্ট্রো পাতা দিয়ে সজ্জিত করুন।

মন্তব্য

আমেরিকার বিনোদনমূলক কুকবুকের রান্নাঘর ইনস্টিটিউট থেকে গৃহীত

পুষ্টি

ভজনা:দুইকাপ,ক্যালোরি:31কেসিএল,কার্বোহাইড্রেট:দুই,প্রোটিন:,ফ্যাট:এক,কোলেস্টেরল:8মিলিগ্রাম,সোডিয়াম:16মিলিগ্রাম,চিনি:এক নীল স্মার্ট পয়েন্ট:এক সবুজ স্মার্ট পয়েন্ট:0 বেগুনি স্মার্ট পয়েন্টস:0 পয়েন্ট +:এক কীওয়ার্ড:সিভিচে শসা কাপ, সিভিচ উপাদান, শসা সিভিচ, স্ট্রাইপড বাস সিভিচ রেসিপি, টুনা শসা কাপ

আমেরিকার রান্নাঘর ইনস্টিটিউট আমাকে ভ্রমণ, থাকার ব্যবস্থা,
এবং তাদের ক্যাম্পাসের একটি ভ্রমণ এই পোস্টে প্রকাশিত সমস্ত মতামত আমার
নিজস্ব

বিনামূল্যে দুগ্ধ' আঠামুক্ত' কেটো রেসিপি' লো কার্ব' প্যালিও' 30 মিনিটের নিচে' পুরো 30 রেসিপি' 0 এসপি 0 এসপি 1 পিপি ক্ষুধার্ত পরিষ্কার খাওয়া ডিম ফ্রি রেসিপি ফিশ রেসিপি হলিডে রেসিপি ল্যাটিন রেসিপি রেসিপি সীফুড রেসিপি গ্রীষ্ম পোস্ট ডিসেম্বর 5, 2013 দ্বারা জিনা 38 মন্তব্য / মতামত দিন '